طريقة عمل الكاتشب فى البيت | شرح خطوات طريقة عمل الكاتشب فى المنزل

طريقة عمل الكاتشب فى البيت

شرح خطوات طريقة عمل الكاتشب فى المنزل

طريقة عمل الكاتشب فى البيت | شرح خطوات طريقة عمل الكاتشب فى المنزل


طريقة عمل الكاتشب فى البيت | شرح خطوات طريقة عمل الكاتشب فى المنزل


المكونات

خمس حبات طماطم.
ثمانى فصوص ثوم.
ملعقتان نشا.
نصف ملعقة بهار.
بصلة متوسطة.
ربع كوب خل.
ثلاث ملاعق كبيرة سكر.
ملعقة ملح.

الطريقة

1- تعصر حبات الطماطم وتصفى، ثم يبشر البصل ناعم والثوم أيضا ويتم وضعها فى إناء على نار متوسطة وتترك حتى تغلى.
2- بعد ذلك قومى بإضافة الخل والسكر والملح وقلبيهم جيدا على النار، قللى مستوى النار حتى تصبح هادئة، بعدها قومى بإذابة النشا فى القليل من الماء ثم أضيفيه بالتدرج للخليط مع التقليب المستمر حتى تحصلى على القوام المطلوب.
3- يرفع من فوق النار ويترك ليبرد بدرجة حرارة الغرفة مع التقليب من وقت لآخر حتى لا يتكتل ثم يستخدم ويمكن حفظه بالثلاجة.

ملاحظة
من الممكن ألا تستخدم كل كمية النشا، ولهذا يتم وضعه بالتدريج حتى يعطينا القوام المطلوب

مواضيع ذات صلة:

• طريقة عمل الكاتشب فى المنزل
• طريقة عمل الكاتشب فى البيت ، شرح طريقة عمل تحضير الكاتشب فى المنزل
• طريقة عمل المايونيز فى المنزل | شرح خطوات طريقة عمل المايونيز فى البيت
• طريقة عمل الكاتشب فى البيت عمل الكاتشب فى المنزل بسهولة
• طريقة عمل الكاتشب

المصدر: منتديات عاشق القمر بيتك على النت - تفضل هنا لمشاهدة المزيد من مواضيع: وصفات واكلات صحية وشهيه

 

 

تسلم ايدك يا عماد

انا بعمله فى البيت وبيكون طعمه روعة

 

من مواضيع :

0 فساتين خطوبة وسهرة 0 يا خراشى 0 ماذا تفعل اذا دخل شظية زجاج فى قدامك ؟ 0 احذر اليه الزوج 0 معلومات مفيدة 0 ورقة التوت 0 أسوء عشر عادات تدمر الدماغ 0 أسهل طريقة لتحفيظ الأطفال الصغار من عمر سنتين قصار السور 0 ازاى تتعاملى مع الطفل العنيد 0 امى الثانية