شات دقات قلبي
بنت ابوي
صيف كام
شات عسل
شرح خطوات طريقة عمل المعدنوسية الجزائرية
عاشق القمر

عاشق القمر > منتديات عالم الأسرة والطفل > وصفات واكلات صحية وشهيه

وصفات واكلات صحية وشهيه وصفات واكلات صحية وشهيه حلويات جديدة عصرية حلويات للعرائس للافراح مخبوزات وصفات في الطبخ ، الحلوى ، المقبلات ، المخللات ، المعجنات ، الشوربات ، السلطات ، السندويتشات ، المشروبات وكل مايهم المطبخ من ادوات

شرح خطوات طريقة عمل المعدنوسية الجزائرية

شرح خطوات طريقة عمل المعدنوسية الجزائرية المقاآدير: - 1 كلغ من لحم الضأن -كاسة من الحمص المنقوع في الماء ليلة سابقة -حبة بصل مبشورة -حبتين من البيض

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 2010-11-10, 03:46 PM
صوت لبنان صوت لبنان غير متواجد حالياً
عضو مجتهد
 
تاريخ التسجيل: Oct 2006
المشاركات: 491
شرح خطوات طريقة عمل المعدنوسية الجزائرية

شرح خطوات طريقة عمل المعدنوسية الجزائرية

خطوات طريقة المعدنوسية الجزائرية lo3m.com1398287954_1



المقاآدير:


- 1 كلغ من لحم الضأن
-كاسة من الحمص المنقوع في الماء ليلة سابقة
-حبة بصل مبشورة
-حبتين من البيض
-ملعقة كبيرة سمنة او كاسة صغيرة من الزيت
-ملح
-فلفل أسود
-قرفة
-حزمة بقدونس طازجة


التحضير:

-قطعي اللحمة الى قطع متوسطة مربعة الشكل و حطيها في طنجرة على نار هادئة ثم اضيفي عليها البصل المهشم و السمن او الزيت الفلفل الاسود و القرفة و الملح و اقلبي جيدا عند الغليان اضيفي مقدار كاسة كبيرة من الماء و كاسة الحمص المنقوع و المصفى من ماءه

- غطي الطنجرة و اتركيها على نار متوسطة الحرارة و عند بلوغ 15 دقيقة من مدة الطهو اضيفي مقدار كاستين من الماء كذلك و غطي مرة ثانية الطنجرة و اتركي اللحم ينضج مع الحمص و تتكاثف الصلصة


تحضيراللحمة"


- حضري طبق حطي فيه الدقيق

في طبق ثاني اخفقي البيض مع ثلاثة ارباع البقدونس المفروم و الفلفل الاسود ورشة ملح
-عندما تنضج اللحمة انزعيها من الطنجرة و مرريها في طبق الدقيق ثم في خليط البيض
- سخني الزيت في مقلاة كبيرة و حطي فيها قطع اللحمة و اقليها حتى تحمر من الجانبين


التقديم :
- في طبق التقديم حطي قطع اللحمة و اسقيها بالمرق ثم غطي سطحها بما تبقى من البقدونس المفروم


ملاحظة:
طبق كثير كثير راقي و لذيذ يقدم في العزائم و الولائم جربوه وما راح تندموا ابدا ابدا
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
المعدنوسية, الجزائرية, خطوات, شرح, علم, طريقة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
شرح خطوات طريقة خياطة جيبة بالصور طريقة عمل جيبة لطفلة صغيرة حنان المصرية عالم الكروشية والأعمال اليدوية 0 2013-02-02 09:07 PM
طريقة خطوات طريقة عمل اللحمة الضاني الصيني lovermoon وصفات واكلات صحية وشهيه 0 2012-10-28 12:44 PM
شرح خطوات طريقة عمل الدجاج على طريقة تشكن كيف الملفوفة بالسبانخ مع المكونات والمقادير lovermoon اكلات و حلويات شهر رمضان 0 2012-07-27 03:28 PM
ادرار الجزائرية علي مسعود ج المنتدى العام 0 2011-11-29 11:02 PM
تعلم اللهجة الجزائرية angelwom المنتدى العام 4 2008-08-14 01:01 AM


الساعة الآن 01:50 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
SEO by FiraSEO v3.1 .جميع المواضيع والتعليقات المنشورة في منتدى عاشق القمر بيتك على النت lover3moon لاتخضع للرقابة قبل النشر ولا تعبر بالضرورة عن رأي إدارته بل تمثل وجهة نظر كاتبها وتلتزم ادارة الموقع بحذف اوتعديل اي موضوعات تتعلق بحقوق الطبع والنشر

مناهج مدارس دراسية 2016 | نماذج امتحانات 2016| العاب اونلاين online | حلقات قناة براعم للجوال | اغاني قناة طيور الجنة بيبى Baby | كرتون قناة براعم Baraem | كرتون قناة نيكولودين nickelodeon |

منتدى عاشق القمر| القسم الاسلامى | فى حب الحبيب | عقيدة وعلوم القرأن | القران الكريم علومه| حديث | قسم الدعوة الى الله | Islamic Forum | أناشيد وصوتيات ومرئيات | مع شهر رمضان | صدى المجاهدين | القسم العام منوعات | قضايا اجتماعية | نقاشات ومحاورات | حلول مشكلات | أخبار العالم | طب وصحة | العلاج وطب الأعشاب | الاستشارات والأسئلة الطبية | ذوى الاحتياجات الخاصة الصم و البكم | مكتبة الكتب المجانية  | كتب إسلامية | كتب طب كتب طبية | كتب فلسفة وعلم نفس واجتماع | كتب الإدارة والتنمية البشرية وتطوير الذات | كتب كمبيوتر كتب برمجة | كتب باللغة الانجليزية ولغات اخري | ابحاث علمية تعليمية جديدة | مطويات جاهزة للطباعه | المنتدى العلمى | هندسة | تطوير الذات والشخصية | مدارس ومنهاج | امتحانات السنوات السابقة | نتائج امتحانات 2016 | تفسير الأحلام | تاريخ وعظماء | عظماء الاسلام | مركز توثيق ثورة 25 يناير 2011| لغات وترجمة| قسم اللغة الانجليزية | قسم الغة الفرنسية | قسم اللغة الالمانية | سياحة وسفر | رياضة وملاعب | العاب مسلية وترفيه | العاب للكمبيوتر pc | العاب اونلاين Online Games | لعبة المزرعة السعيدة | العاب جديدة 2016 | حل مشكلات الالعاب | الغاز وذكاء | سوق السيارات | زراعة ونباتات زينة | تربية حيوانات | تربية الطيور | مكياج وصفات للبشرة | ملابس وازياء حديثة وعصرية للسيدات والبنات | فساتين | عالم الرجل | ملابس رجالي للشباب | تربية الأطفال | ملابس اطفال | ديكور وأثاث | اعمال يدوية وحرف | وصفات واكلات صحية وشهيه | اكلات رمضان| صور غرائب وعجائب | أفلام كرتون وانمى | صور انمى | تحميل افلام ميديافير | تقرير كارتون | فيديو وحوادث | شعر ونثر | قصص وروايات | قصص للأطفال حكايات للاطفال| ابداعاتنا | برامج عامة مجانية | شرح برامج | حماية الحاسب | شبكات ونسخ ويندوز | دورات كمبيوتر | دروس صيانة كمبيوتر وهارد وير | تصميم وتعليم فوتوشوب| مواقع وانترنت | مشكلة طلب تشغيل | ثيمات للمحمول | نغمات مصرية وعربية| صيانة المحمول | خلفيات للمحمول | رسائل sms مجانية| فوركس Forex وبورصة | البنوك والعملة | مشروعات وصناعات| دورس للاعضاء الجدد