شات دقات قلبي
بنت ابوي
صيف كام
شات عسل
مشروع تصنيع منتجات الألبان الجدوى الفنية والاقتصادية للمشروع
عاشق القمر

عاشق القمر > منتدى البورصة و الاقتصاد و المشروعات والتجارة الالكترونية > منتدى المشروعات والصناعات و مهارات و حرف

منتدى المشروعات والصناعات و مهارات و حرف صناعة تجارة مشروعات تعليم الصناعات المختلفة و الحرف ربح مكاسب حرفة السباكة النجارة البياض الكهرباء البناء و الصناعات صناعة الصابون السجاد الحرير الورق العطور وكافة انواع الصناعات

مشروع تصنيع منتجات الألبان الجدوى الفنية والاقتصادية للمشروع

مشروع تصنيع منتجات الألبان ملخص الدراسة: نوع الصناعة: ريفية – تحويلية. المستفيد: مجتمع القرية أو المجتمعات الشبابية في المناطق الجديدة بأراضي للاستصلاح. الهدف من المشروع: تصنيع بعض المنتجات شائعة التداول

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 2010-09-26, 09:56 AM
lovermoon lovermoon متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Sep 2006
الدولة: Egypt
المشاركات: 28,452
مشروع تصنيع منتجات الألبان الجدوى الفنية والاقتصادية للمشروع

مشروع تصنيع منتجات الألبان


ملخص الدراسة:

نوع الصناعة:
ريفية – تحويلية.

المستفيد:
مجتمع القرية أو المجتمعات الشبابية في المناطق الجديدة بأراضي للاستصلاح.

الهدف من المشروع:
تصنيع بعض المنتجات شائعة التداول مثل الجبن الأبيض أو السمن وذلك علي نطاق إنتاجي صغير في حدود 1/2 طن لبن خام في اليوم بهدف تشجيع الاستثمارات الصغيرة لرؤوس الأموال في حدود مبالغ لا تزيد عن عشرة الآلاف جنيهاً.




منتجات المشروع:
  1. جبن أبيض 1250 كجم/شهرياً.
  2. سمن طبيعي 25 كجم/شهرياً.
  3. جبن قريش 250 كجم/شهرياً.
على أساس 25 عمل شهرياً ويعادل 300 يوم عمل سنوياً.




مقدمة:

ترجع أهمية إنشاء وحدات صغيرة لتصنيع الألبان في مصر إلي أنها تساهم في دعم الاقتصاد القومي كقطاع من قطاعات الصناعات التحويلية الريفية أو الحضرية. حيث تكون هذه الوحدات الصغيرة نموذج للتطبيق العملي لأبحاث صناعة الألبان كذلك تمثل هذه الوحدات أهمية بما تقدمه في مدى كفاءة استخدام إمكانيات التكنولوجيات الحديثة في العملية الإنتاجية وعموماً يمكن القول أن تشجيع وتنمية إنشاء مثل هذه الوحدات التصنيعية الصغيرة في القرية يساهم بصورة مباشرة في تنمية مجتمع الريف وفي المقام الأول يساهم في رفع دخل الأسرة في القرية يساعد على تشجيع الاستثمارات الصغيرة لرؤوس الأموال، كذلك تعمل مثل هذه الوحدات الصغيرة علي تنمية المهارات والخبرات الفنية والتكنولوجية لشباب مجتمع الريف وعلى رأسهم المرآة.

من هذا المنطلق جاءت فلسفة وفكرة إنشاء وحدات صغيرة لتصنيع الألبان في القرى وكذلك تساهم إنشاء مثل هذه الوحدات علي تربية كوادر فنية مدربة في مجال تصنيع الألبان، وكذلك تطبيق أحدث تكنولوجيات في صناعة الألبان لتناسب ظروفنا البيئية والاجتماعية وتوفير المنتجات اللبنية الأساسية المطلوبة للمجتمع.

التقييم الاقتصادي والتحليل المالي لتكاليف وحدة الإنتاج: يتم حساب تكاليف المنتجات المصنعة مثل الجبن والقشدة والسمن الخليط والزبادي على أساس الخامات الرئيسية التي دخلت في عملية التصنيع مع الأخذ في الاعتبار الأسعار السائدة للخامات في السوق المحلي.


البنود التي يتم حساب التكلفة على أساسها:

  1. خامات رئيسية (لبن خام – لبن بودرة – سمن طبيعي).
  2. إضافات (ملح – منفحة – كلوريد الكالسيوم).
  3. عبوات بلاستيك – أكياس بلاستيك – صفائح وخلافه.
  4. نقل الخامات الرئيسية ومستلزمات الإنتاج.
  5. أجور التصنيع والإدارة لوحدة المنتج.
  6. الصيانة.
  7. استهلاك معدات والمباني.
  8. تكاليف الطاقة الكهربائية – مياه – زيوت وشحوم.
  9. منظفات وأدوات نظافة.
  10. أدوات وتجهيزات.
  11. هامش ربح.
المقومات الاقتصادية والتسويقية:


معظم دول العالم المتقدم تقوم بتنمية الثروة الحيوانية لزيادة إنتاج اللبن حيث أنه يدخل في صناعات غذائية كثيرة مثل صناعة الجبن والزبد والمسلي والألبان في الريف المصري وبالأخص عند المرآة مركز الصدارة ومصدر أساسي للدخل. يبلغ متوسط استهلاك الفرد في مصر من الألبان 40 كجم سنوياً ويعتبر ذلك مستوى منخفضاً بالمقارنة بالاستهلاك العالمي للفرد الذي يصل أكثر من 250 في بعض الدول المتقدمة.

لذلك تعمل الدول علي رفع المتوسط الحالة وذلك عن طريق تنمية ورفع مستوى صناعة الألبان في القرية وذلك من خلال تنمية قدرات المرآة والشباب في هذا المجال حيث تعتبر القوة الأساسية في صناعة الألبان في القرية.

يتوقع أن يكون حجم الطلب علي منتجات الألبان سنة 2000 ما يعادل 5 مليون طن نتيجة زيادة الوعي والتعليم.

لذلك الفرصة كبيرة لعمل استثمارات في مجال تصنيع الألبان في الريف لتحقيق الاكتفاء الذاتي وزيادة إنتاج الألبان الذي يقدر حالياً فقط بمقدار 2.2 مليون طن تعادل 32% من قيمة الإنتاج الحيواني ونحو 7% من قيمة الإنتاج الزراعي الكلي للبلاد وهي تعتبر نسبة منخفضة جداً إذا قورنت بالبلاد الأخرى حيث تمثل 25% من قيمة الإنتاج الزراعي.


تكاليف وحدة الإنتاج:

مشروع تصنيع منتجات الألبان 1151231096.jpg

تكاليف وحدة الإنتاج

الخامات المطلوبة للإنتاج (شهرياً):

علي أساس 25 يوم عمل / شهر

مشروع تصنيع منتجات الألبان 1151231105.jpg

الخامات المطلوبة للإنتاج (شهرياً)

مصاريف التشغيل:

مشروع تصنيع منتجات الألبان 1151231114.jpg

مصاريف التشغيل

الأجهزة والمعدات المطلوبة للمشروع:

مشروع تصنيع منتجات الألبان 1151231123.jpg

الأجهزة والمعدات المطلوبة للمشروع

مستلزمات الإنتاج الخاصة بالمشروعات:

مشروع تصنيع منتجات الألبان 1151231131.jpg

مستلزمات الإنتاج الخاصة بالمشروعات

أجهزة علمية واختبارات كيماوية:

للمنتجات اللبنية تشتمل علي ترمومترات وأنابيب جربر لتقدير الدهن - جهاز طرد مركزي – جهاز لاكتوميتر – زجاجيات – كيماويات – مجموعة التكلفة الاستثمارية.



مشروع تصنيع منتجات الألبان | الجدوى الفنية والاقتصادية لمشروعات تصنيع منتجات الألبان
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
للمشروع, مشروع, منتجات, الألبان, الحدود, الفنية, تصنيع, والاقتصادية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
دراسة جدوى مشروع نقل منتجات lovermoon منتدى المشروعات والصناعات و مهارات و حرف 2 2012-11-04 10:42 AM
صور أجمل منتجات كروشية منزلية مصنوعة بالكروشية اليدوي في البيت حنان المصرية عالم الكروشية والأعمال اليدوية 1 2012-10-19 11:39 PM
مشروع وحدات تصنيع الألبان الصغيرة lovermoon منتدى المشروعات والصناعات و مهارات و حرف 0 2010-09-26 09:53 AM
الجدوى الفنية والاقتصادية لمشروعات تصنيع منتجات الألبان lovermoon منتدى المشروعات والصناعات و مهارات و حرف 0 2010-08-31 09:41 AM
مشروع وحدات تصنيع الألبان الصغيرة lovermoon منتدى المشروعات والصناعات و مهارات و حرف 0 2010-08-31 09:39 AM


الساعة الآن 07:12 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
SEO by FiraSEO v3.1 .جميع المواضيع والتعليقات المنشورة في منتدى عاشق القمر بيتك على النت lover3moon لاتخضع للرقابة قبل النشر ولا تعبر بالضرورة عن رأي إدارته بل تمثل وجهة نظر كاتبها وتلتزم ادارة الموقع بحذف اوتعديل اي موضوعات تتعلق بحقوق الطبع والنشر

مناهج مدارس دراسية 2016 | نماذج امتحانات 2016| العاب اونلاين online | حلقات قناة براعم للجوال | اغاني قناة طيور الجنة بيبى Baby | كرتون قناة براعم Baraem | كرتون قناة نيكولودين nickelodeon |

منتدى عاشق القمر| القسم الاسلامى | فى حب الحبيب | عقيدة وعلوم القرأن | القران الكريم علومه| حديث | قسم الدعوة الى الله | Islamic Forum | أناشيد وصوتيات ومرئيات | مع شهر رمضان | صدى المجاهدين | القسم العام منوعات | قضايا اجتماعية | نقاشات ومحاورات | حلول مشكلات | أخبار العالم | طب وصحة | العلاج وطب الأعشاب | الاستشارات والأسئلة الطبية | ذوى الاحتياجات الخاصة الصم و البكم | مكتبة الكتب المجانية  | كتب إسلامية | كتب طب كتب طبية | كتب فلسفة وعلم نفس واجتماع | كتب الإدارة والتنمية البشرية وتطوير الذات | كتب كمبيوتر كتب برمجة | كتب باللغة الانجليزية ولغات اخري | ابحاث علمية تعليمية جديدة | مطويات جاهزة للطباعه | المنتدى العلمى | هندسة | تطوير الذات والشخصية | مدارس ومنهاج | امتحانات السنوات السابقة | نتائج امتحانات 2016 | تفسير الأحلام | تاريخ وعظماء | عظماء الاسلام | مركز توثيق ثورة 25 يناير 2011| لغات وترجمة| قسم اللغة الانجليزية | قسم الغة الفرنسية | قسم اللغة الالمانية | سياحة وسفر | رياضة وملاعب | العاب مسلية وترفيه | العاب للكمبيوتر pc | العاب اونلاين Online Games | لعبة المزرعة السعيدة | العاب جديدة 2016 | حل مشكلات الالعاب | الغاز وذكاء | سوق السيارات | زراعة ونباتات زينة | تربية حيوانات | تربية الطيور | مكياج وصفات للبشرة | ملابس وازياء حديثة وعصرية للسيدات والبنات | فساتين | عالم الرجل | ملابس رجالي للشباب | تربية الأطفال | ملابس اطفال | ديكور وأثاث | اعمال يدوية وحرف | وصفات واكلات صحية وشهيه | اكلات رمضان| صور غرائب وعجائب | أفلام كرتون وانمى | صور انمى | تحميل افلام ميديافير | تقرير كارتون | فيديو وحوادث | شعر ونثر | قصص وروايات | قصص للأطفال حكايات للاطفال| ابداعاتنا | برامج عامة مجانية | شرح برامج | حماية الحاسب | شبكات ونسخ ويندوز | دورات كمبيوتر | دروس صيانة كمبيوتر وهارد وير | تصميم وتعليم فوتوشوب| مواقع وانترنت | مشكلة طلب تشغيل | ثيمات للمحمول | نغمات مصرية وعربية| صيانة المحمول | خلفيات للمحمول | رسائل sms مجانية| فوركس Forex وبورصة | البنوك والعملة | مشروعات وصناعات| دورس للاعضاء الجدد