طريقة عمل البوريك وانواعه .. بوريك اللحم .. بوريك البطاطا .. بوريك الجبنة .. وصفات البوريك بالصور

البوريك من المعجنات الهامة في كثير من الموائد العربية في رمضان .. واقدم لكم عدد من وصفات عمل البوريك بالصور اتمنى تنال على اعجابكم وتفيد الراغبات بعمل البوريك

والبوريك ...أساس السفرة الرمضانية الليبية


يعتبر البوريك من اساسيات سفرتنا الرمضانية طبعا بعد الشوربة.فحبيت اشارك بطريقتي في تقديم انواع البوريك

بوريك اللحم


ربع كيلو لحمة مفرومة
بصلة مبشورة
ملعقتين كبيرتين بقدونس
ملح وفلفل اسود
ملعقة سمن
نضع السمن والبصل والحمة المفرومة في اناء على النار ونتركه حتي يقارب على الاستواء نضيف البقدونس والملح والفلفل الاسود ونحرك ثم نطفئ النار .

طريقة عمل البوريك وانواعه .. بوريك اللحم .. بوريك البطاطا .. بوريك الجبنة .. وصفات البوريك أساس السفرة الرمضانية الليبية lo3m.com1398362713_4


ناخذ ورق البوريك ونقص الورق على اثنين بحيث تتكون عندنا نصف دائرة ثم نبدأ بوضع الحشوة


طريقة عمل البوريك وانواعه .. بوريك اللحم .. بوريك البطاطا .. بوريك الجبنة .. وصفات البوريك أساس السفرة الرمضانية الليبية lo3m.com1398362712_5


ونلف ونقلي في زيت عميق وساخن وتقدم فورا


طريقة عمل البوريك وانواعه .. بوريك اللحم .. بوريك البطاطا .. بوريك الجبنة .. وصفات البوريك أساس السفرة الرمضانية الليبية lo3m.com1398362709_3


طريقة عمل البوريك وانواعه .. بوريك اللحم .. بوريك البطاطا .. بوريك الجبنة .. وصفات البوريك أساس السفرة الرمضانية الليبية lo3m.com1398362713_6



بوريك البطاطا

عبارة عن حبة بطاطا مسلوقة نمعكها جيدا بالشوكة ونضيف لها جبنة مثلثات وربع بصلة مبشورة ومحمرة في ملعقة زيت ,ونضيف لها ملعقتين بقدونس وملح وفلفل اسود.


طريقة عمل البوريك وانواعه .. بوريك اللحم .. بوريك البطاطا .. بوريك الجبنة .. وصفات البوريك أساس السفرة الرمضانية الليبية lo3m.com1398362709_5


نخلط كل المكونات مع بعض


طريقة عمل البوريك وانواعه .. بوريك اللحم .. بوريك البطاطا .. بوريك الجبنة .. وصفات البوريك أساس السفرة الرمضانية الليبية lo3m.com1398362709_1


وناخذ ورق البوريك ونقسمه على اثنين اي نصف دائرة ونملؤه بالحشوة


طريقة عمل البوريك وانواعه .. بوريك اللحم .. بوريك البطاطا .. بوريك الجبنة .. وصفات البوريك أساس السفرة الرمضانية الليبية lo3m.com1398362711_1


ونقليه في زيت ساخن ويقدم فورا


طريقة عمل البوريك وانواعه .. بوريك اللحم .. بوريك البطاطا .. بوريك الجبنة .. وصفات البوريك أساس السفرة الرمضانية الليبية lo3m.com1398362711_6


طريقة عمل البوريك وانواعه .. بوريك اللحم .. بوريك البطاطا .. بوريك الجبنة .. وصفات البوريك أساس السفرة الرمضانية الليبية lo3m.com1398362711_6

بوريك الجبنة

عبارة عن جبنة مثلثات مقطعة مكعبات ,وحبة طماطم مقطعة قطع صغيرة ,ملعقة زعتر.


طريقة عمل البوريك وانواعه .. بوريك اللحم .. بوريك البطاطا .. بوريك الجبنة .. وصفات البوريك أساس السفرة الرمضانية الليبية lo3m.com1398362710_7


ناخذ ورق البوريك ونقسمه لقسمين ونملؤه بالحشوة


طريقة عمل البوريك وانواعه .. بوريك اللحم .. بوريك البطاطا .. بوريك الجبنة .. وصفات البوريك أساس السفرة الرمضانية الليبية lo3m.com1398362710_8


ونقليه في زيت ساخن ويقدم.


طريقة عمل البوريك وانواعه .. بوريك اللحم .. بوريك البطاطا .. بوريك الجبنة .. وصفات البوريك أساس السفرة الرمضانية الليبية lo3m.com1398362712_5


طريقة عمل البوريك وانواعه .. بوريك اللحم .. بوريك البطاطا .. بوريك الجبنة .. وصفات البوريك أساس السفرة الرمضانية الليبية lo3m.com1398362708_9


اتمنى يكون عجبكم البوريك وانواعه