طريقة عمل الكريم كراميل فى البيت بالصور


المقادير



علبة حليب محلى (نستلة او اي نوع )
علبة حليب
8 بيضات
ملعقة ونصف فانيلا
12/ نصف كوب سكر


الطريقة


نفصل الصفار عن البياض ونضع الصفار في طبق


شرج طريقة عمل الكريم كراميل فى البيت بالصور مع المقادير والمكونات lo3m.com1398367562_2


شرج طريقة عمل الكريم كراميل فى البيت بالصور مع المقادير والمكونات lo3m.com1398367562_6


شرج طريقة عمل الكريم كراميل فى البيت بالصور مع المقادير والمكونات lo3m.com1398367562_5



يترك الخليط على جمب ثم نضع السكر على النار ليتحول الى كراميل


شرج طريقة عمل الكريم كراميل فى البيت بالصور مع المقادير والمكونات lo3m.com1398367562_4


شرج طريقة عمل الكريم كراميل فى البيت بالصور مع المقادير والمكونات lo3m.com1398367561_9


شرج طريقة عمل الكريم كراميل فى البيت بالصور مع المقادير والمكونات lo3m.com1398367561_7


شرج طريقة عمل الكريم كراميل فى البيت بالصور مع المقادير والمكونات lo3m.com1398367562_5


نضعه بسرعة في صينية الفرن قبل ليجمد


شرج طريقة عمل الكريم كراميل فى البيت بالصور مع المقادير والمكونات lo3m.com1398367561_8


ممكن تخلينه يبرد بالثلاجة او حتى بره المهم ماتحطين الخليط على الكراميل وهو حار لانه راح يختلط مع بعض ويبقى شكله مش حلو


شرج طريقة عمل الكريم كراميل فى البيت بالصور مع المقادير والمكونات lo3m.com1398367562_8


نضع الخليط فوق الكراميل ثم نضعه في صينية اكبر


شرج طريقة عمل الكريم كراميل فى البيت بالصور مع المقادير والمكونات lo3m.com1398367562_2


ونضع القليل من الماء استعدادا لادخالها الفرن


شرج طريقة عمل الكريم كراميل فى البيت بالصور مع المقادير والمكونات lo3m.com1398367562_6


شرج طريقة عمل الكريم كراميل فى البيت بالصور مع المقادير والمكونات lo3m.com1398367561_7


يترك بعد اخراجه من الفرن ليفتر ويبرد بعدها بالسكين نمرره على الاطراف ليسهل قلب الكريم كراميل في طبق التقديم


شرج طريقة عمل الكريم كراميل فى البيت بالصور مع المقادير والمكونات lo3m.com1398367562_4


شرج طريقة عمل الكريم كراميل فى البيت بالصور مع المقادير والمكونات lo3m.com1398367562_6


وهاذا الشكل النهائي للطبق


شرج طريقة عمل الكريم كراميل فى البيت بالصور مع المقادير والمكونات lo3m.com1398367560_5