النتائج 1 إلى 2 من 2

طريقة عمل الايس كريم فى البيت بالصور

طريقة عمل الايس كريم فى البيت طريقة ايس كريم فى البيت بسرعة وسهولة المقادير : أولا- 80 غرام سكر ثانـيـــــا- 4 بيضات

طريقة عمل الايس كريم فى البيت بالصور

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Dec 2009
    المشاركات
    6,845
    طريقة عمل الايس كريم فى البيت

    طريقة ايس كريم فى البيت بسرعة وسهولة


    المقادير :

    أولا- 80 غرام سكر

    طريقة عمل الايس كريم فى البيت بالصور icon.aspx?m=blank


    ثانـيـــــا- 4 بيضات

    طريقة عمل الايس كريم فى البيت بالصور lo3m.com1398452808_8


    ثالـــثــــا- 150 مل حليب


    طريقة عمل الايس كريم فى البيت بالصور lo3m.com1398452803_4



    رابعــــا- ظرفان من "Crème Chantilly" او ما تسمى باللغة العربية الكريمة الثقيلة او الكريمة اللباني


    طريقة عمل الايس كريم فى البيت بالصور lo3m.com1398452804_6


    طريقة عمل الايس كريم فى البيت بالصور lo3m.com1398452809_8


    خامســـــــا- وللنكهة اخترت طعم القهوة المميز بإضافة ظرفان من "Nescafe"



    طريقة التحضير :

    أولا : اختر وعاء بلاستيكيا مسطحا لوضع الخليط النهائي ثم قم بوضعه في الثلاجة.


    ثانيا : نبدأ بتحضير الـ"Crème Chantilly" وذلك بمزج محتوى الظرفين مع الحليب ثم خفقهما بخلاط كهربائي لمدة تتراوح بين 3 و5 دقائق, إثر ذلك نضعها هي الأخرى في الثلاجة .


    ثالثا : نقوم بفصل بياض و صفار البيض كل منهما في وعاء على حدة.


    طريقة عمل الايس كريم فى البيت بالصور lo3m.com1398452806_6


    رابعا : نقوم بخفق البياض بمفرده إلى أن يصبح مثل "Crème Chantilly", ثم إضافة السكر إلى صفار البيض وخفقهما إلا أن يمتزجـــــا.


    طريقة عمل الايس كريم فى البيت بالصور lo3m.com1398452807_4


    خامسا : نخرج الـ"Crème Chantilly من الثلاجة ثم نضيف إليها بقية المستحضرات مع النكهة التي تفضلونها, وفي حالتنا نقوم بسحق حبوب القهوة ثم إضافتها إلى الخليط مع التحريك يدويا رويدا رويدا إلى إن يصبح الخليط مزيجا واحدا.


    سادسا : أخرج ذلك الوعاء المسطح الفارغ من الثلاجة ثم اسكب فيه المستحضر النهائي للمثلجات , بعد ذلك ضعه في الفريزر لمدة لا تقل على 3 ساعات.


    وهذا اقتراح تقديم "وذوق وقولّي"....



    طريقة عمل الايس كريم فى البيت بالصور lo3m.com1398452802_2





  2. #2
    حنان

    بارك الله لكِ على الوصفة السهلة واللذيذة لصنف

    يحبه الجميع وخاصة فى مثل تلك الأيام والجو حار جدا

    دمتى متميزة ومبدعة دائما

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •