شات دقات قلبي
بنت ابوي
صيف كام
شات عسل
سلطات روعة ........
عاشق القمر

عاشق القمر > منتديات عالم الأسرة والطفل > وصفات واكلات صحية وشهيه

وصفات واكلات صحية وشهيه وصفات واكلات صحية وشهيه حلويات جديدة عصرية حلويات للعرائس للافراح مخبوزات وصفات في الطبخ ، الحلوى ، المقبلات ، المخللات ، المعجنات ، الشوربات ، السلطات ، السندويتشات ، المشروبات وكل مايهم المطبخ من ادوات

سلطات روعة ........

طبعا الطعام على السفرة لا يخلو طبعا من السلطة لما فيها من فائدة عظيمة جدااااااااااا فاحبت اجيب لكم اكتر من نواع للسلطة حتى نستفيد منها وكمان يكون تغير ودى مش اى

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 2007-03-03, 12:19 AM
نجمة نجمة غير متواجد حالياً
مشرف عام
 
تاريخ التسجيل: Sep 2006
الدولة: فى ارض الله الواسعة
المشاركات: 15,481
سلطات روعة ........

طبعا الطعام على السفرة لا يخلو طبعا من السلطة لما فيها من فائدة عظيمة جدااااااااااا
فاحبت اجيب لكم اكتر من نواع للسلطة حتى نستفيد منها وكمان يكون تغير
ودى مش اى تغير دى تغير فى السلطة نفسها
اتمنى ان ينال على اعجبكم

سلطة باذنجان

المقادير:

2باذنجان-
بصلة صغيرة
2فلفل اخضر بارد-
1بندورة-
خل-
ملح-
خبز مقطع ومحمر.

الطريقة:

يقطع الفلفل بشكل طولي ورفيع وايضا البصل يقطع بشكل طولي وتفرط (اي تفصل كل شريحة على حدة)ويملح
ويترك الى ان نقطع الباذنجان بشكل طولي ويقلى بعد ان يبرد تخلط المقادير مع بعضهاثم تضاف اليه البندورة والملح والخل ويوضع في طبق ويوضع الخبز على وجهه


سلطة البطاطس بالبقدونس

المقادير:
4 حبات بطاطس -
2 حزمة بقدونس -
1 بصلة -
خل -كمون-ملح-فلفل اسود-
ا فحمة -
ملعقة زيت .

لطريقة:

تقطع البطاطس مكعبات صغيرة ثم تحمر فى الزيت .
تقطع البصلة والبقدونس الى قطع صغيرة وتوضع فى اناء غزير ثم توضع عليها البطاطس والخل والملح والكمون والفلفل والزيت.ونكون مولعين على الفحمة وتوضع الفحمة فى منتصف الطبق وتغطى جيدا حتى لا يخرج الدخان لمدة 5 دقائق وتقدم بعد ذلك

سلطة البيض بالنعناع والمايونيز
المقادير:

5بيضات
1جرام مايونيز
نعناع حسب الرغبة
3فصوص ثوم
كوب زبادى بلدى صغير
طماطم عدد واحده.

الطريقة:

اقلى البيض ثم ضعيه ليبرد
ابداى بتفتيته الى قطع مهروسة
امزجية بالزبادى والنعناع
ثم ضعية فى الثلاجة مدة نصف ساعة احضرى طبق ووقطعى الطماطم قطع صغيرة
ثم اخلطيها بالمايونيز
اخرجى البيض من الثلاجة ثم ضعى الخليط عليه
عندها يصبح جاهزا

سلطة التونه
المقادير:

200 جرام تونه-
200 جرام رز طويل-
1/8 قشطه و 4 بيضات مسلوقين-
4 معالق عصير لمون -
2 معلقه زيت زيتون-
خوختان بيضاوتان-
نصف قرن فلفله خضراء ونصف فلفه سمراء-
واحد كرفس-
50 جرام زيتون اسود-
1 معلقه طعام مسترده-
واحد ونصف فلفل حلو-
ملح وفلفل.

الطريقة:

ماء بالملح ثم عليه معلقه طعام فلفل ثم تطبخ اضف اليه الرز ثم اطبخه 18 دقيقه ، اخرجه ثم صفيه
سمك التونه اخرجه و قطعه الي قطع صغيره
ضع الخوخ قليلا في ماء ساخن، ازيل سطحها و طقعها قطع صغيره و قطعه كرفس نظفها و قطعها
الرز مع الماء البارد يغسل يصفي جيدا ثم ضعه في حله ثم اضف زيت زيتون وقرن الفلفل ثم الكرفس ثم الخوخ ثم التونه يوضع فوقها

القشطه مع المسترده و عصير لمون وملح وفلفل و اعشاب السلطه و الفلفل يخلطوا
بيضتان يقطعان ثم يوضعوا تحت الارز
الصوص قبل التناول ضعه علي السلطه و الزيتون

سلطة هليون(اسبرجس) بالخبز

المقادير:

* 6 شرائح خبز توست (اللباب فقط) - 8 ملاعق كبيرة زيت زيتون - 4 فصوص ثوم مفروم - 3 ملاعق خل - ملعقة كبيرة خردل او ماسترد - ملعقة سكر - نصف كيلو هليون (اسبرجس) ملح – فلفل - 4 حبات طماطم مقطعة نصفين - شرائح رقيقة جبن مبشور (رومي أو موزاريلا).

الطريقة:

• تقطع شرائح الخبز إلى مكعبات صغيرة وتحمر في الزيت الساخن مع الثوم حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
• ترفع مكعبات الخبز وتوضع على ورق مطبخ ليمتص الزيت الزائد -يصب زيت التحمير المتبقي مع الثوم والمستردة ، والخل والسكر في زجاجة ذات فوهة واسعة (صلصة سلاطة).
• تسلق وحدات الهليون "إسبرجس" في ماء مغلي مملح لمدة 8 دقائق ثم تصفى من الماءعند التقديم ترص وحدات الهليون مع أنصاف الطماطم وقطع الخبز المحمر في أطباق التقديم - ترج الصلصة (بند 3) ثم تصب على الهليون ويزين السطح بالجبن المبشور والفلفل الأسود.

سلطه صيفيه خفيفه: سلطه الروب بالذره والنعناع

المقادير:

6 علب روب او زبادى -
3 خيار مقشر ومقطع ناعم-
علبه ذره حب مصفى -
1 ملعقه طعام نعناع مجفف مفروم-
3 ملاعق طعام زيت زيتون-
4 ملاعق طعام مايونيز-
يمكنكم وضع ملح حسب الرغبه وانا عن نفسى لااضع فيها ملح

الطريقة:

تخلط جميع المقادير مع بعض وتزين من فوق بقليل من النعناع تترك لتبرد وتقدم


سلطة البطاطس مع المكرونة
المقادير:

(2-4)أشخاص
2بطاطس-1خيار-1جز- نص علبة ذرة-
1كاس مكرونة خواتم -3 ملاعق مايونيز -نص عبة بيبي كورن.
الطريقة:

تسلق البطاطس والمكرونة ثم تبشر الجزر والخيار ويضاف أليها الذرة والبيبي كورن عند انتهاء البطاطس تقطع مكعبات صغيرة وتضاف هي والمكرونة لبقية المكونات ثم يضاف لها المايونيز وتخلط مع بعضها البعض

سلطة منوعة بتجنن
المقادير:

فاصوليا حمراء معلبة -
ذرة معلبة -
خيار- طماطم - فلفل حلو بصل اخضر خس - ليمون - علبة لبن رايب - علبة جبن كرفت - ملح - زيت زيتون -
ملعقتين كبار مايونيز.
الطريقة:

اولا المقادير حسب الكمية
المطلوبة وحسب الذوق ممكن نزود شي وننقص شي
تفرم الخضرة ناعم ونضيف الفاصوليا والذرة
نخلط المايونيز مع علبة اللبن الرايب مع الليمون والملح ونضيفةاعلى المقادير ثم نبشر علبة الجبنة الكرفت ونخلطها
ثم نضع الزيت
مغذية جدا ومشبعة بمفردها

سلطة زبادي بالخضار
المقادير:

3خيار متوسطه - و2جزر متوسطه - وعلبة دره - وشبت - و علبة زبادي -و 1 طماطم - وملح -وفلفل اسود .

الطريقة:

تقطع قطع صغيره خيار وتضع في صحن التقديم وتبشر الجزر وتفرم الشبت وتقطع الطماطم صغيره وتوضع في الصحن وتضع عليها علبة الدره وزبادي وتضع الملح والفلفل الاسود وتخلط وتزين وتقدم.

سلطة الحمص
لمقادير:

1 رغيف خبز
2 كوب حمص مسلوق
1 1/2 كوب طماطم مفرومه
1 كوب بقونس مفروم
1/2 كوب عصير ليمون
1/2 ملعقه صغيره ثوم مهروس
2 ملعقه كبيرة زيت زيتون
1/2 ملعقه صغيره كمون
ملح
زيت للقلي
الطريقة:

يقطع الخبز مكعبات صغيرة ثم يقلى بالزيت
يوضع الحمص في اسفل طبق التقديم ثم يوضع عليه الطماطم فالبقدونس فالخبز
يخلط عصير الليمون مع الثوم وزيت الزيتون والكمون والملح ثم يسكب على سلطه

سلطة البصل والطحينة
المقادير:
3 حبات من البصل
1 طماطم
1 خيار
1 فلفل رومي
القليل من الكزبرة والبقدونس
نصف كوب من الطحينة
ملح + فلفل اسود+ خل
الطريقة:

تقطع جميع الخضار الى شرائح ما عدا الكزبرة والبقدونس تكون مفرومة ونخلط الطحينة مع الملح والفلفل والخل ونضيفه الى الخضار ويقلب ويوضع في طبق التقديم


سلطة الخضار بالمايونيز

المقادير:

2حبة بطاطس -
نصف كوب بسلة -
نصف كوب فاصولياخضراء -
2جزرة مبشورة -
1بصلةمقطعة جوانح -
2فص ثوم مفروم -
2حبةفلفل رومى شرائح او فليفله -
2ليمون -
نصف كوب زيت -
2 م/ك خل -
ملح /فلفل اسود -
1م/ص زعتر -
1م/ص كمون او سنوت -
نصف كوب مايونيز -

الطريقة:

يسلق الخضار(البطاطس-البسلة-الفاصوليا)
تخلط مقادير الخضار مع بعض
نضيف2ملعقةلبن على المايونيز ثم نضعها على الخضارونقلبة
نضع الثوم مع الخل+اليمون+الملح+الفلفل الاسود+الكمون+الزعترفى برطمان
مغلق ويرج جيدا حتى يغلظ قوامة ثم يضاف على السلطة


سلطة بابا غنوج

المقادير:

باذنجانة واحدة متوسطة - ملعقتين صغيرتين طحينة - ملح فلفل أسود - القليل من الخل الابيض .


الطريقة:

تقلى الباذنجانة كما هى بدون تقطيع فى قليل من الزيت
بضاف الطحينة والملح والخل والفلفل الاسود وقليل من الماء لتحضير الصلصة البيضاء وتمزج حتى يصير المزيج متجانس
تقشر الباذنجانة وتهرس جيدا ثم تضاف الى المزيج السابق تحضيرة
تجمل ببعض البقدونس المفرى

سلطة الثوم و الطحينة

المقادير:

3 ملاعق ثوم مطحون -
ربع ملعقة ملح ليمون -
4 ملاعق زيت زيتون -
حبتين فلفل -
ملعقة صلصلة -
ملعقتن طحينة -
ملعقة صغيرة ملح -
ربع كاسة ماء .
الطريقة:

يوضع الثوم على الزيت والصلصلة مع ملح الليمون و الملح والفلفل ويقلب على النار الهادئة لثواني يضاف الماء ثم يقلب الخليط جيدا وتضاف الطحينة


والف هنا وشفا
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 2007-03-03, 11:49 AM
Shahd El-Maleka Shahd El-Maleka غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Sep 2006
المشاركات: 4,513

اممممممم

تسلم* ‬ايدك* ‬يا* ‬شيف* ‬نجمه

هوه* ‬كل* ‬مره* ‬تحريري* ‬كده
مفيش* ‬مره* ‬هناكل* ‬عملي
علشان* ‬نختم* ‬شهاده* ‬الشيف
ههههههههه

تسلم* ‬ايدك* ‬يا* ‬قمر
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 2007-03-03, 12:37 PM
نغم نغم غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Sep 2006
المشاركات: 4,411

شيف المنتدى نجممممممة هههههه

انتى بقة جبتى المرة دى الحاجات اللى بمووووت فيها السلطات والمخللات

تسلم ايدك حبيبتى وتمنياتى بالتقدم الدائم وشكلنا كدة هنزنقكككك فى عزومة للمنتدى كللللله هههههه
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 2007-03-03, 02:24 PM
نجمة نجمة غير متواجد حالياً
مشرف عام
 
تاريخ التسجيل: Sep 2006
الدولة: فى ارض الله الواسعة
المشاركات: 15,481

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Shahd El-Maleka مشاهدة المشاركة
اممممممم

تسلم* ‬ايدك* ‬يا* ‬شيف* ‬نجمه

هوه* ‬كل* ‬مره* ‬تحريري* ‬كده
مفيش* ‬مره* ‬هناكل* ‬عملي
علشان* ‬نختم* ‬شهاده* ‬الشيف
ههههههههه

تسلم* ‬ايدك* ‬يا* ‬قمر

اشكرك اختى على المرور
هههههههههه

يا شهد ما انا قولت ليك بلاش شيف دى
بعدين الاعضاء هيدعوا عليها

ههههههههههه

خلاص انت بس تامرى يا شهد
لو عوزة تعالى وانا اكلك
بس انا مليش دعوة على اللى هيحصل بعد كدة

هههههههههه

بالف هنا وشفا
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 2007-03-03, 02:26 PM
نجمة نجمة غير متواجد حالياً
مشرف عام
 
تاريخ التسجيل: Sep 2006
الدولة: فى ارض الله الواسعة
المشاركات: 15,481

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نغم مشاهدة المشاركة
شيف المنتدى نجممممممة هههههه

انتى بقة جبتى المرة دى الحاجات اللى بمووووت فيها السلطات والمخللات

تسلم ايدك حبيبتى وتمنياتى بالتقدم الدائم وشكلنا كدة هنزنقكككك فى عزومة للمنتدى كللللله هههههه

ربنا يسمحك يا شهد
شوفتى نغم بتضحك علية ازى
هههههههه

اشكرك اختى الغالية على المرور

وبالف هنا وشفا
رد مع اقتباس
  #6  
قديم 2007-03-04, 12:36 PM
احساس احساس غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Sep 2006
الدولة: مصرية وافتخر
المشاركات: 4,187

نجمة تسلم ايدك يا قمر
بس هو احنا هنقضيها سلطات مفيش لحمة وله ايه يا نجمة

هههههههههههه
اقصد يا شيف نجمة
رد مع اقتباس
  #7  
قديم 2007-03-04, 12:39 PM
كانت حبيبتى كانت حبيبتى غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Oct 2006
المشاركات: 1,923

الله يا نجمة بجد بس انا بقول زى شهد
هوه* ‬كل* ‬مره* ‬تحريري* ‬كده
مفيش* ‬مره* ‬هناكل* ‬عملي

هههههههههههه وله هو كلام وبس
رد مع اقتباس
  #8  
قديم 2007-03-05, 06:40 AM
نجمة نجمة غير متواجد حالياً
مشرف عام
 
تاريخ التسجيل: Sep 2006
الدولة: فى ارض الله الواسعة
المشاركات: 15,481

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة احساس مشاهدة المشاركة
نجمة تسلم ايدك يا قمر
بس هو احنا هنقضيها سلطات مفيش لحمة وله ايه يا نجمة

هههههههههههه
اقصد يا شيف نجمة

ههههههههههههههه

انت فكرتنى يا احساس بالفيلم اللى غنوا فيه عوزين لحمة ورز
صح كدة اصل انا مش فكرة

عموما انتظرى قريبا اللحمة
عشان خاطر عيونك


اشكرك اختى الغالية على المرور
رد مع اقتباس
  #9  
قديم 2007-03-05, 06:44 AM
نجمة نجمة غير متواجد حالياً
مشرف عام
 
تاريخ التسجيل: Sep 2006
الدولة: فى ارض الله الواسعة
المشاركات: 15,481

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كانت حبيبتى مشاهدة المشاركة
الله يا نجمة بجد بس انا بقول زى شهد
هوه* ‬كل* ‬مره* ‬تحريري* ‬كده
مفيش* ‬مره* ‬هناكل* ‬عملي

هههههههههههه وله هو كلام وبس

ههههههههههه
ربنا يسمحك يا سامح

انا برده بتاعت كلام ......... ماشى
انا بقى هعزم المنتدى كله وربنا يستر
بس دى بينى وبينك بس مش تقول لحد

وانت لالالالالالالالالالالالالالالالا

ههههههههههههه


اشكرك اخى سامح على المرور

وبالهنا وشفا
رد مع اقتباس
  #10  
قديم 2007-03-05, 10:51 AM
Shahd El-Maleka Shahd El-Maleka غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Sep 2006
المشاركات: 4,513

ايده* ‬في* ‬عزومه* ‬في* ‬المنتدي* ‬من* ‬ورايا
بس* ‬عزومه* ‬سلطه* ‬مش* ‬ينفع
ولا* ‬ايه* ‬يانجمه

متنسيش* ‬كمان* ‬عربيه* ‬الاسعاف*
تكون* ‬موجوده* ‬ههههه
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
روعة, سلطات

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
سلطات متنوعه اسراء ناجى وصفات واكلات صحية وشهيه 6 2011-06-30 01:25 AM
أطباق سلطات منوعه جلنار برو وصفات واكلات صحية وشهيه 6 2011-01-18 10:13 PM
حوض اسماك حقيقي مع صوت الماء على شاشتك dream aquarium روعة روعة روعة alqanas14 منتدى البرامج العام 0 2010-09-08 09:04 AM
اطباق رمضان بالصور طريقه عمل سلطات رمضانيه ايطالية lovermoon اكلات و حلويات شهر رمضان 0 2010-08-12 02:10 AM
سلطات شهر رمضان lovermoon اكلات و حلويات شهر رمضان 2 2010-08-04 12:36 AM


الساعة الآن 09:05 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
SEO by FiraSEO v3.1 .جميع المواضيع والتعليقات المنشورة في منتدى عاشق القمر بيتك على النت lover3moon لاتخضع للرقابة قبل النشر ولا تعبر بالضرورة عن رأي إدارته بل تمثل وجهة نظر كاتبها وتلتزم ادارة الموقع بحذف اوتعديل اي موضوعات تتعلق بحقوق الطبع والنشر

مناهج مدارس دراسية 2016 | نماذج امتحانات 2016| العاب اونلاين online | حلقات قناة براعم للجوال | اغاني قناة طيور الجنة بيبى Baby | كرتون قناة براعم Baraem | كرتون قناة نيكولودين nickelodeon |

منتدى عاشق القمر| القسم الاسلامى | فى حب الحبيب | عقيدة وعلوم القرأن | القران الكريم علومه| حديث | قسم الدعوة الى الله | Islamic Forum | أناشيد وصوتيات ومرئيات | مع شهر رمضان | صدى المجاهدين | القسم العام منوعات | قضايا اجتماعية | نقاشات ومحاورات | حلول مشكلات | أخبار العالم | طب وصحة | العلاج وطب الأعشاب | الاستشارات والأسئلة الطبية | ذوى الاحتياجات الخاصة الصم و البكم | مكتبة الكتب المجانية  | كتب إسلامية | كتب طب كتب طبية | كتب فلسفة وعلم نفس واجتماع | كتب الإدارة والتنمية البشرية وتطوير الذات | كتب كمبيوتر كتب برمجة | كتب باللغة الانجليزية ولغات اخري | ابحاث علمية تعليمية جديدة | مطويات جاهزة للطباعه | المنتدى العلمى | هندسة | تطوير الذات والشخصية | مدارس ومنهاج | امتحانات السنوات السابقة | نتائج امتحانات 2016 | تفسير الأحلام | تاريخ وعظماء | عظماء الاسلام | مركز توثيق ثورة 25 يناير 2011| لغات وترجمة| قسم اللغة الانجليزية | قسم الغة الفرنسية | قسم اللغة الالمانية | سياحة وسفر | رياضة وملاعب | العاب مسلية وترفيه | العاب للكمبيوتر pc | العاب اونلاين Online Games | لعبة المزرعة السعيدة | العاب جديدة 2016 | حل مشكلات الالعاب | الغاز وذكاء | سوق السيارات | زراعة ونباتات زينة | تربية حيوانات | تربية الطيور | مكياج وصفات للبشرة | ملابس وازياء حديثة وعصرية للسيدات والبنات | فساتين | عالم الرجل | ملابس رجالي للشباب | تربية الأطفال | ملابس اطفال | ديكور وأثاث | اعمال يدوية وحرف | وصفات واكلات صحية وشهيه | اكلات رمضان| صور غرائب وعجائب | أفلام كرتون وانمى | صور انمى | تحميل افلام ميديافير | تقرير كارتون | فيديو وحوادث | شعر ونثر | قصص وروايات | قصص للأطفال حكايات للاطفال| ابداعاتنا | برامج عامة مجانية | شرح برامج | حماية الحاسب | شبكات ونسخ ويندوز | دورات كمبيوتر | دروس صيانة كمبيوتر وهارد وير | تصميم وتعليم فوتوشوب| مواقع وانترنت | مشكلة طلب تشغيل | ثيمات للمحمول | نغمات مصرية وعربية| صيانة المحمول | خلفيات للمحمول | رسائل sms مجانية| فوركس Forex وبورصة | البنوك والعملة | مشروعات وصناعات| دورس للاعضاء الجدد