النتائج 1 إلى 2 من 2

طريقة عمل الايس كريم فى البيت بالصور

طريقة عمل الايس كريم فى البيت بالصور

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Dec 2009
    المشاركات
    6,829
    طريقة عمل الايس كريم فى البيت

    طريقة ايس كريم فى البيت بسرعة وسهولة


    المقادير :

    أولا- 80 غرام سكر

    icon.aspx?m=blank


    ثانـيـــــا- 4 بيضات

    lo3m.com1398452808 805


    ثالـــثــــا- 150 مل حليب


    lo3m.com1398452803 453



    رابعــــا- ظرفان من "Crème Chantilly" او ما تسمى باللغة العربية الكريمة الثقيلة او الكريمة اللباني


    lo3m.com1398452804 634


    lo3m.com1398452809 818


    خامســـــــا- وللنكهة اخترت طعم القهوة المميز بإضافة ظرفان من "Nescafe"



    طريقة التحضير :

    أولا : اختر وعاء بلاستيكيا مسطحا لوضع الخليط النهائي ثم قم بوضعه في الثلاجة.


    ثانيا : نبدأ بتحضير الـ"Crème Chantilly" وذلك بمزج محتوى الظرفين مع الحليب ثم خفقهما بخلاط كهربائي لمدة تتراوح بين 3 و5 دقائق, إثر ذلك نضعها هي الأخرى في الثلاجة .


    ثالثا : نقوم بفصل بياض و صفار البيض كل منهما في وعاء على حدة.


    lo3m.com1398452806 687


    رابعا : نقوم بخفق البياض بمفرده إلى أن يصبح مثل "Crème Chantilly", ثم إضافة السكر إلى صفار البيض وخفقهما إلا أن يمتزجـــــا.


    lo3m.com1398452807 437


    خامسا : نخرج الـ"Crème Chantilly من الثلاجة ثم نضيف إليها بقية المستحضرات مع النكهة التي تفضلونها, وفي حالتنا نقوم بسحق حبوب القهوة ثم إضافتها إلى الخليط مع التحريك يدويا رويدا رويدا إلى إن يصبح الخليط مزيجا واحدا.


    سادسا : أخرج ذلك الوعاء المسطح الفارغ من الثلاجة ثم اسكب فيه المستحضر النهائي للمثلجات , بعد ذلك ضعه في الفريزر لمدة لا تقل على 3 ساعات.


    وهذا اقتراح تقديم "وذوق وقولّي"....



    lo3m.com1398452802 247

  2. #2
    حنان

    بارك الله لكِ على الوصفة السهلة واللذيذة لصنف

    يحبه الجميع وخاصة فى مثل تلك الأيام والجو حار جدا

    دمتى متميزة ومبدعة دائما

المواضيع المتشابهه

  1. مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 2015-01-24, 02:18 PM
  2. شرح طريقة عمل جميع انواع الايس كريم في البيت بسهولة بالصور
    بواسطة حنان المصرية في المنتدى وصفات واكلات صحية وشهيه
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2013-06-27, 02:12 AM
  3. شرح عمل الايس كريم فى البيت بالصور بالتفصيل
    بواسطة حنان المصرية في المنتدى وصفات واكلات صحية وشهيه
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2012-06-29, 04:09 PM
  4. خطوات عمل الايس كريم فى البيت بالصور
    بواسطة حنان المصرية في المنتدى وصفات واكلات صحية وشهيه
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2012-06-29, 04:04 PM
  5. شرح طريقة عمل الايس كريم فى البيت
    بواسطة حنان المصرية في المنتدى وصفات واكلات صحية وشهيه
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2012-06-29, 03:55 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •